240g Vollkornmehl
1 Teelöffel Salbei
120g fettarmer geriebener Käse
2 Eier
1 Teelöffel Kümmelkörner
4 Eßlöffel Öl
Mehl auf eine Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die restlichen Zutaten in die Vertiefung geben
und Mehlmasse von innen nach außen zu einem glatten Teig verkneten.
Teig ausrollen (ca.5mm dick) und Taler ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech geben.
Bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen!
PS: Bilder werden von mir nachgeliefert
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Und nun die versprochenen Bilder!
Das Werk ist vollbracht, die Kekese sind gebacken
1.beim Ausstechen 2.die fertigen Kekse 3.beim Probieren
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